Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 250 grama margarina
  • 250 mililitara kajmaka
  • 2 zlice secera
  • cca 500 grama brasna
  • vrecica vanilin secera
  • prah secer
  • mermelada od dunja

NACIN PRIPREME:
Od navedenih sastojaka za tijeesto umijesite tijesto koje je glatko i ne lijepi se.
Pripremljeno tijesto podijelite na 2 jednaka dijela.
Oblikujte dvije kugle i zamotajte ih u prozirnu foliju i ostavite da se odmara u frizideru na 1 sat.
Kada je tijesto odmorilo razvaljajte sa oklagijom.
Na sami rub razvaljanog tijesta stavite mermeladu i lagano rolajte u rolat.
Dovoljno je da okrenete samo jedan krug te da presjecete i ponovo punite sa merlemladom pa sve tako dok ne potrosite citavo tijesto.
Dobijene strudlice odmah redajte na pleh oblozen pek papirom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Strudlice treba da dobiju lijepu zuckastu boju.
Pospite ih sa mjesavinom vanilin secera i prah secera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *