Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 200 grama brašna
  • 100 grama pšeničnog griza, griz
  • 50 grama gustine
  • 160 grama putera
  • 60 grama šećera u prahu
  • 3 zlice ulja
  • prstohvat soli

Za fil vam je potrebno:

  • 100 grama seckanih oraha
  • 25 grama putera
  • 50 grama šećera
  • Cimet
  • Šećer u prahu za valjanje kolačića

NACIN PRIPREME:

Prvo navedene sastojke zamijesite za tijesto umijesite i stavite u hladnjak oko 30 minuta.

Pomijesajte sve sastojke za fil. Uzmite mali komad tijesta,poravnajte ga rukama i dodajte odgovarajucu kolicinu fila.

Napravite kuglu i utisnite u kalup.

Lagano istresite tijesto iz kalupa i stavite u pleh. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta ali dobro paziite da ostane svijetle boje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *