POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kilogram krompira
- 4 mrkve
- celer
- 2 tikvice
- so
- biber
- persun
- list lovora
- ulje
- vegeta
NACIN PRIPREME:
Svo povrce operite i ogulite.
Povrce isjecite na sitne komade. mrkvu isjecite na kolutove.
Povrce zajedno potopite u vodi da jos jednom operete.
Isjeceno povrce osolite, pobiberite te dodajte nasjeckani persun i malo vegete.
U povrce dodajte ulje i sve dobro izmijesajte da se zacini povezu sa povrcem.
U tepsiju stavite papir za pecenje te i njega premazite sa malo ulja.
Povrce rasporedite u tepsiju te prelijte sa oststakom ulja koje je ostalo u zdjeli sa zacinima.
Povrce pecite na 200 stepeni dok fino ne omeksa.
Kada je povrce omeksalo pojacajte temperaturu na 250 stepeni i ostavite da jos malo zarumeni.
To vam je to.
Povrce serivrajte uz neko meso i uzivajte!