POTREBNI SASTOJCI:
- 400 grama kačkavalja
- 2 jajeta
- 2 zlice brašna
- 1 zličica praška za pecivo
- 250 mililitara ulja za prženje
Sastojci za pohovanje:
- 2 jajeta
- prezle
Sastojci za sos:
- 2 zlice majoneza
- 1 zlica kečapa
- 1 zličica senfa
- so, mirođija
NACIN PRIPREME:
Prvo u posudi pomijesajte rendani sir sa jajima i brasnom sa praskom za pecivo. Dobro umijeiste. Smjesu stavite na providnu foliju uz pomoc nje dobro umotajte, formirajte rolat. Stavite u zamrzivac na sat vremena. Dok to stoji vi pripremajte sos.
U posudi pomešajte majonez sa senfom, kečapom, mirođijom i solju. Dobro promešajte i stavite u hladnjak da se ohladi. Nakon što izvadite testo iz zamrzivača, isecite ga na komade i svaki deo umočite u razmućena jaja i uvaljajte u prezle. Pržite u zagrejanom ulju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri. Servirajte ih uz sos.
