Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 400 grama kačkavalja
  • 2 jajeta
  • 2 zlice brašna
  • 1 zličica praška za pecivo
  • 250 mililitara ulja za prženje

Sastojci za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • prezle

Sastojci za sos:

  • 2 zlice majoneza
  • 1 zlica kečapa
  • 1 zličica senfa
  • so, mirođija

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudi pomijesajte rendani sir sa jajima i brasnom sa praskom za pecivo. Dobro umijeiste. Smjesu stavite na providnu foliju uz pomoc nje dobro umotajte, formirajte rolat. Stavite u zamrzivac na sat vremena. Dok to stoji vi pripremajte sos.

U posudi pomešajte majonez sa senfom, kečapom, mirođijom i solju. Dobro promešajte i stavite u hladnjak da se ohladi. Nakon što izvadite testo iz zamrzivača, isecite ga na komade i svaki deo umočite u razmućena jaja i uvaljajte u prezle. Pržite u zagrejanom ulju po 2 minuta sa svake strane na umerenoj vatri. Servirajte ih uz sos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *