PLJESKAVICE OD TIKIVICA I JAJA – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

PLJESKAVICE OD TIKIVICA I JAJA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 tikvice
  • 2 jaja
  • glavica crvenog luka
  • pola solje brasna
  • 60 grama permzana
  • 50 grama mocarele
  • 2 kasike ulja
  • so
  • zacini po zelji

NACIN PRIPREME:
Tikvice operite i ogulite. zatim ih izrendite. Luk takoder izrendite. U zdjeli umutite jaja zatim dodajte tikvice, brasno, brasno, permezan, mocarelu, so i zacine. smjesu dobro izmijesajte da se sastojci sjedine. U tavi ulje zagrijte. Tikvice nemojte peci na jakoj vatri nego srednje jakoj vatri. Kasikom vadite smjesu iz zdjele i oblikujte pljeskavice. Pljeskavice lagano spustite u ulje i ostavite da se zapeku sa jedne strane a zatim ih okrenite da se zapeku i sa druge strane. Pecene pljeskavice redajte na papirni ubrus da se ocijedi visak ulja. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published.