POTREBNI SASTOJCI:

• 800 grama pileceg filea
• 200 mililitara kiselog vrhnja
• 200 grama sunke
• 400 grama gaude sira
• ulje
• so
• biber

NACIN PRIPREME:
Pileci file isjecite na filee srednje debljine te kratko proprzite na ulju sa obje strane.
Lisnato tijesto razvalajte u pravougaonik tj u duzinu tepsije u kojoj secte peci.
Na tijesto po duzini prvo redajte sunku, zati proprzeni pileci file te stavite naribani sir.
Tijesto zarolajte a krajeve dobro uvucite.
Lisnato tijesto prwbcite u tepsiju koju ste prethodno malo nauljili.
Lisnato tijesto prelijte sa kiselim vrhnjem te naribajte sir.
Pecete u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.