POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit je potrebno:
- 2 jaja
- 12 zlica šećera
- 2 kesica vanil šećera
- 12 zlica mlijeka
- 12 zlica brašna
- 1 zlica kakaa
- 1/2 praška za pecivo
Potrebno za fil:
- 1 litar mleka
- 18 zlica šećera
- 200 grama čokolade
- 250 grama kokosa ili 300 grama mleveni orah
- 250 grama putera ili margarina.
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka za biskvit umutite tijesto pa ispecite dva biskvita koja cete presjeci na pola. Dobit cete cetiri kore.
Biskvit pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Fil pravite tako sto cete prokuhati mlijeko, dodajte secer, a onda i cokoladu pa orahe ili kokos. Kada se sve sjedini malo prohladite, umutite fil puter ili margarina.
Filujte tortu sa kutlacom u dubljoj posudi ili kalupu. Ostavite tortu da prenoci pa je sutradan sluzite.
