Evo kako da napravite ukusan sir za svega 5 minuta.
Potrebno vam je dva litra mlijeka koje izlijete u neku posudu i ostavite da se zagrije.
Onda u to dodajte 6 kasika stolnog ocata i nastavite mijesati jer ce se mlijeko pocet zgrusavati.
Neka kuha nekih 5-7 minuta, serum ce se sam odvojiti.
Smjesu skinite i stavite na cediljku i neka odstoji dok vi narendate 200 grama mazzarelle
100 grama maslaca stavite u serpu neka se pocne otapati pa u to dodajte smjesu od skute fino mijesajte pa dodajte soli po ukusu.
Zatim dodajte rendani sir i nastavite mijesati.
