POTREBNI SASTOJCI:

• veza mladog luka ili 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 1 koren peršuna
• 2 krompira
• 200 grama spanaća
• 4 zlice pirinča
• ulje
• suvi začin, biber peršunov list

NACIN PRIPREME:

Prvo na ulju proprzite rendanu i sjeckanu sargarepu pa dodajte sjeckan crni luk i proprzite. Dodajte korijen persuna i na rezanca sjecen spanac. Naspite vodu i kuhajte 20-ak minuta. Dodajte pirinac i njeg kuhajte 5-7 minuta.

Ubacite zacine,biber i persunov list.