POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama pilećih prsa
- 4 zlice putera
- 1 luk
- 150 grama gljiva
- 250 mililitara pileće super ili kocka
- 1 zlica brašna
- pola limuna sok
- peršun
Način pripreme
Prvo pileca prsa izrezite i istucajte, posolite i pobiberite.
U tavu stavite polovinu putera i na njemu proprzite pilece filete.
Izvadite na tanjir i u istoj tavi poprzite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari visak vode.
Uspite pilecu supu,sok od limuna i zlicu brasna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
Vratite pilece snicle i pospite persunom pa servirajte.