POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama tanih kora za pitu
  • 250 grama punomasnog sira
  • 2 jajeta
  • malo ulja
  • i jos oko 1 decilitar ulja za przenje

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite jaja sa sirom u pjenastu smjesu. Ako nije dovoljno kompaktna i spremna za premazivanje dodajte malo ulja.

Kore za pitu presijecite po duzini na pola i filujte ih. Premazite koru cijelom duzinom filom od sira, savijte krajeve da ne curi fil i smotajte kao rolnicu.

Zagrijte ulje i przite pituljice sa obje strane da budu rumene.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here