POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 6 jaja
– 150 grama šećera
– 150 grama brašna
– 1 zličica praška za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

– 500 mililitara slatke pavlake za šlag
– 250 grama mascarpone sira
– 100 grama šećera u prahu
– 1 zličica ekstrakta vanilije
– 3 banane, narezane na kolutove
– 200 grama Plazma keksa, izlomljenog na manje komade

Za ukrašavanje (opcionalno):
– Svježe banane
– Dodatni komadi Plazma keksa

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo pripremate biskvit tako sto zagrijte rernu na 180 stupnjeva.Umutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i lagano sjedinite smjesu.
Smjesu izlijte u okrugli kalup (promjera oko 24 cm) obložen papirom za pečenje.
Pecite biskvit oko 25-30 minuta, ili dok biskvit ne postane zlatno smeđi i provjerite čačkalicom da li je pečen.
Ohladite biskvit prije nego što ga izrežete na dva tanka sloja.

Kremu pripremate na sledeci nacin:

Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ekstraktom vanilije dok ne dobijete čvrsti šlag.
Dodajte mascarpone sir u šlag i lagano promiješajte dok se sve lijepo ne sjedini.

Tortu slazete na sledeci naicn:

Na donji sloj biskvita stavite polovinu pripremljene kreme.
Po kremi rasporedite polovinu narezanih banana i polovinu izlomljenog Plazma keksa.
Prekrijte drugim slojem biskvita.
Na gornji sloj biskvita stavite preostalu kremu, a zatim rasporedite preostale banane i izlomljeni Plazma keks.
Ukrasite svježim kolutovima banana i dodatnim komadićima Plazma keksa po želji.

Hlađenje i posluživanje:

Ostavite tortu u hladnjaku barem 4 sata ili preko noći da se dobro ohladi i stisne prije posluživanja.
Prije rezanja, izvadite tortu iz kalupa i uživajte u bogatom okusu banane i čokoladnog keksa.

Dodatnih pet savjeta:

1. Organizirajte se prije početka: Prije nego što počnete kuhati, pripremite sve sastojke i posuđe koje će vam trebati. To će vam pomoći da sve ide glatko i efikasno bez nepotrebnog stresa.

2. Prilagodite začine prema svom ukusu: Recepti su odlična smjernica, ali ne bojte se prilagoditi količinu i vrstu začina prema svom osobnom ukusu. To će vam pomoći da jelo bude upravo onako kako volite.

3. Čuvajte i iskoristite ostatke: Ne bacajte ostatke hrane. Iskoristite ih za pripremu juhe, umaka ili dodatnih jela. Na taj način štedite novac i smanjujete otpad.

4. Upotrijebite kvalitetne alate: Kvalitetni kuhinjski noževi, posude i drugi kuhinjski alati čine pripremu hrane ugodnijom i lakšom. Investicija u dobar pribor može dugoročno uštedjeti vrijeme i poboljšati kvalitetu jela.

5. Izazovite se novim receptima: Ne bojte se eksperimentirati s novim receptima i sastojcima. To vam može pomoći da proširite svoje kulinarske vještine i otkrijete nove omiljene jela.

 

Ova torta je savršen spoj kremaste teksture i bogatog okusa banane i Plazma keksa. Uživajte u pripremi i dijeljenju ove slastice s prijateljima i porodicom!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here