POTREBNI SASTOJCI:

Za kore vam je potrebno:

• 300 grama brašna
• 150 grama margarina
• 150 grama šećera u prahu
• 2o grama kakaa
• 2 žumanca
• 1 praška za pecivo
• po potrebi mlijeka

Fil od kokosa:

• 6 bjelanjaka
• 150 grama šećera u prahu
• 250 grama kokosa

Žuti fil:

• 4 žumanca
• 2 pudinga od vanile
• 4 decilitra mlijeka
• 250 grama margarina
• 200 grama šećera u prahu

Čokoladna glazura:

• 150 grama čokolade
• 3-4 zlice ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo zamijesite sastojke za tijesto pa dodajte toliko mlijeka da se dobije glatko tijesto.

Podijelite na dva dijela i razvucite kore na velicinu tepsije.

Umutite snijeg od bjelanaca postepeno dodavajuci secer na kraju dodajte kokos.

Jednu koru stavite u tepsiju onda nanesite fil od kokosa pa poklopite drugom korom. Stavite da se pece na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Pecen kolac ostavite da se dobro ohladi.

Zumanjke pomijesate sa pudingom i malo mlijeka pa skuhajte u ostatku mlijeka. Ostavite da se ohladi.

Margarin izmiksajte sa secerom u prahu pa dodajte ohladjen puding.