POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto
- 4 jaja
- 3 case secera
- casa ulja
- 2 case kiselog mlijeka
- 4 case brasna
- vrecica praska za pecivo
Nadjev - 1,5 kg jabuka
- casa secera
- kasika cimeta
- vrecica vanilin secera
NACIN PRIPREME:
Jabuke ogulite te narendite na krupini ribez.
Izrenadane jabuke stavite u serpu te dodajte secer, vanilin secer i cimet.
Dinstajte dok jabuke ne omeknu.
Za tijesto je potrebno izmiksati jaja sa secerom.
zatium dodajte ulje, kiselo mlijeko i sve sjedinite.
na kraju dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo.
Tepsiju dimenzije 38cm nauljite te pospite sa malo brasna-
U tepsiju izrucite polovicu smjese za tijesto i ecite nekih 10 minuta na 200 stepeni.
Preko polupecenog biskvita izrucite jabuke i poravanjate.
Ne stiskajte da vam jabuke ne bi prosle kroz polupeceni biskvit.
Preko jabuka istresite oststak tijesta.
Kolac nastavite peci u zagrijanoj rerni na 200 stepeni jos nekih 30-40 minuta u zavisnosti od rerne.
Kada je kolac pecen pospite s aprah secerom i to vam je to.
