POTREBNI SASTOJCI:
- 400 gr. luka
- 1 litra vode
- 400 gr. šećera (želite li zdraviju varijantu koristite med ili javorov sirup)
- 2 zlice kurkume
- korijen đumbira veličine palca
NACIN PRIPREME:
Prvo vodi dodajte secer pa stavite na vatru i pustite da vri.
Glavice luka narezite na cetvrtine, raskomadajte korijen djumbira i oboje dodajte u zasecernu vodu. Kada mjesavina ponovo vri dodajte kurkumu pa smanjite vatru na laganu temp.
Mjesavina neka se kuha sve dok se kolicina vode ne smanji za pola. Onda je procijedite i stavite u staklenu posudu. Kada se potpuno ohladi stavite je u hladnjak.
Uzmite dvije zlicice elikisra ujutro na prazan stomak i dva sata poslije obroka.
