POTREBNI SASTOJCI:

  • 300 grama brašna
  • 150 mililitara mlijeka
  • 100 mililitara jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 80 grama maslac ili margarina
  • so

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo u vanglu sipajte brasno,so,prasak za pecivo,mlijeko,ulje i zamijesite mekse tijesto pa podijelite na 5 dijelova.

Oblikujte kuglice i pokrijte da odstoje oko 5 minuta. Loptice razvijte sto tanje i premazite rastopljenim maslacem. Zadnju nemojte mazati samo poklopite.

Oklagijom razvijte tijesto sto vise. Maslac istopite i premazite ga s njim pa onda uvijte u rolnicu pa u puza.

Stavite u tepsiju koja je vec podmazana.

Pomijesajte zumance,malo ulja i zlicu mlijeka pa sa tim premazite pogacu prije ubacivanja u rernu. Nozem malo zasijecite uzduz i poprijeko.

Pecite na 200 stupnjeva oko 45 minuta .

Pomiješati žumance, malo ulja i zlicuu mlijeka, i sa tim premazati pogaču prije ubacivanja u rernu. Nožem malo zaseći uzduž i poprijeko. Peći na 200 stupnjeva 40-45 minuta. Poslije pečenja, pokrite i ostaviti da odstoji 15 minuta.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here