Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 jaje
  • 150 gr. šećera
  • 100 mili. ulja
  • 100 mili. mlijeka
  • 3 supene zlice jogurta
  • pola vrećice praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 400 gr. glatkog brašna tip 400
  • kocke šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo u jednoj posudi umutite jaje pa onda dodajte secer i vanila secer pa ponovo umutite dok se secer ne istopi.

Kada se secer istopi dodajte ulje, mlijeko i jogurt. Onda postepeno dodajite brasno i prasak za pecivo.

Gurabije mozete oblikovati rukom. Kada ih oblikujete prebacite u tepsiju oblozenu pek papirom. Prije pecenja nemojte zabraviti utisnuti kocke seera na sredinu gurabije.

Zagrijte rernu na 200 stupnjeva i stavite da se peku. Poslije 10 minuta gurabije bi trebale porumeniti i onda smanjite temperaturu na 150 stupnjeva oko 20 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *