POTREBNI SASTOJCI:
- 12 gotovih kora za pitu
- 250 grama svjezeg sira
- 250 mililitara vrhnja
- 100 grama maslaca
- 20 mililitara ulja
- malo soli
NACIN PRIPREME:
Masla otopite na laganoj vatri te dodajte mu vrhnje za kuhanje.
U tepsiju stavite malo ulja na dno. Na stolu redajte prvu koru koju cete namazati mijesavinom ulja i vrhnja.
Zatim stavite drugu koru te premazite te ponovo trecu koru koju cete premazati.
Na trecu koru stavite svjezi sir. Lagano urolajte te prebacite u nauljenu tepsiju.
Zatim opet redate 3 kore tako da svaku koru premazete sa premazom te stavite sir i zarolate.
Postupak ponavljate dok ne porosite sve kore.
Sto se tice zacina ja samo posolim sir i meni bude fenomenalna pita.
U tepsiji rolade isjecite na jednake duzine.
Ostatkom preliva premazite dobro sve kore a zatim istresite preko pite sve sto vam je ostalo preliva.
Pitu pecite na 200 stepni oko 20 minuta.
Uzivajte i prijatno!
