POTREBNI SASTOJCI:
- krompiri srednje veličine (po mogućstvu isti)
- maslac
- tvrdi sir
- so i biber po ukusu
NACIN PRIPREME:
Prvo krooperite krompir i ogulite. Osijecite manji komadic sa jednog kraja tako da bi krompir mogao stojati uspravno.
Po cijeloj duzini krompira napraivte rezove nozem,kao kada biste ga sjekli za pomfrit ali ne sijecite do kraja.
Onda stavite krompir u serpu i prelijte ga kipucom vodom. Poklopite i ostavite neka stoji 15- 20 minuta.
Izvadite krompir iz serpe i stavite ga u dublju posudu za pecenje.
odozgo na svaki krompir stavite krsku tvrdog sira. pokrijte folijom. Pecite u vec zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva oko 50 minuta.
