POTREBNI SASTOJCI:

  • 900 grama pire krumpira
  • 300 grama oštrog brašna
  • 1 jaje
  • malo soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • krušne mrvice

NACIN PRIPREME:

Prvo pripremite krompir i ohladite ga. Za pire skuha krompir narezan na kockice,ocijedite i dodajte maslac te malo mlijeka.

Dodajte ostro brasno,jaje,malo praska za pecivo i soli pa zamijesite tijesto.

Na podlozi od kurnsih mrvica oblikujte valjke, rezite njoke te ih valjajte malo u prvice.

Ispecite na ulju.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here