POTREBNI SASTOJCI:
- 250 grama staroga kruha
- 80 grama putera ili ulja
- 1 glavica crnoga luka
- 60 grama brasna
- 250 mililitara mljeka
- 2 kom jaja
- 1 mala kasicica soli
- 1 velika zlica sjeckanog persuna
NACIN PRIPREME:
Prvo luk prodinstajte na ulju pa onda dodajte sve ostale sastojke pa dobro rukom umijesite da se fino poveze.
Od dobivene smjese pravite kuglice tako da cete pokvasiti ruke vodom,lakse ide.
U lonac sa kljucalom vodom stavite knedle i kuhajte 15-ak minuta.
Knedle mozete sluziti sa gulasom.
