CUFTE OD TIKVICA – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

CUFTE OD TIKVICA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 tikvice
  • 200 grama rikota sira ili krem sira
  • 80 grama prezli
  • 60 grama parmezana
  • 1 jaje
  • 250 grama pirinča
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 500 mililitara vode
  • 50 grama grčkog jogurta
  • 50 grama majoneza
  • beli luk
  • mirođija

NACIN PRIPREME:

Prvo tikvice izrendajte pa posolite i ostavite da odstoje nekih 10 minuta a onda dobro procijedite.

Dodajte im rikotu,prezle,parmezan,jaje,zacine po zelji i dobro promijesajte.

Pleh oblozite papirom za pecenj,oblikujte loptice i od smjese redajte na pleh.

Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata. pirinac operite vodom a crni luk isjeckajte. Proprzite ga na ulju pa dodajte narendanu sargarepu kao i oprani pirinac.

Nalijte vodom, pa poklopite i kuvajte na niskoj temepraturi nekih 25 minuta.
Grčki jogurt, majonez, mleveni beli luk i seckanu mirđiju promešajte. Poslužite sve zajedno

Leave a Reply

Your email address will not be published.