POTREBNI SASTOJCI:
- 240 grama Petit beure keksa
- 125 grama putra
- 1 jaje
- 70 grama šećera
- 100 grama čokolade za kuhanje
- 2 čepa viskija
- 1 espresso
NACIN PRIPREME:
Prvo zdrobite keks na velicinu koja vam aodgovara. Na pari razmutite jaja i secer. Kada se jaja i secer dobro ugriju ubacite komadice cokolade i pomijesajte dok ne dobijete finu smjesu.
U nju ulijte malo kafe i cep viskija ili ruma ko sta voli.
Dok se to malo hladi u posudi pomijesajte zdrobljene kekse i pola putera. Ja ga ubacujem u listicima kako bi se lakse pomijesao.
U smjesu keksa i putera ulijte i cokoladnu smjesu i promijesajte. Novu smjesu stavite u hladnjak da se malo stisne kako bi je lakse oblikovali.
Poslije toga oblikujte kuglice i uvaljajte ih u secer i opet vratite u hladnjak.
