Mnogim ljudima sardina i nije bas najukusnija hrana, medjutim o okusima ne treba raspravljati.
Ali kada vidite zasto je dobro jesti sardine onda cete se malo zrtvovati jer one imaju mnoge prednosti.
Izuzetno su bogate proteinima, pakovanje sardine od 80 grama sadrzi ko 23 grama proteina.
Pomaze u lijecenju upale i smanjuje rizik od bolesti. One su odlican izvor EPH i DHA dvije masne kiseline za koje je znanstveno dokazano da lijece upalu.
Sardine su riznica vitalnih vitamina i minerala. Odlican su izor vitamina B12, Vitamina D, kalcijuma i selena. Vitamin B 12 je posebno vazan jer studije pokazuju da ga nedostaje cak 40% ljudi.