POTREBNI SASTOJCI:

  • 2 decilitra vode
  • 2 decilitra mlijeka
  • 300-400 grama sira ili kajmaka
  • 8 zlica kukuruznog brašna
  • 1 zlica
  • masti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)
  • 1 zličica soli

NACIN PRIPREME:

Prvo mlijeko, vodu i mast stavite da prokuha pa dodajte sir,posolite i izmijesajte.

Kada ponovo prokuha smanjite temperaturu, sipajte kukuruzo brasno i neprekidno mijesajte da polako krcka 10-ak minuta.

Kada se po dnu posude uhvati kao da je malo zagorilo gotovo je.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here