PILETINA U BIJELOM SOKU
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama pilećih prsa
1 luk
2 čehne bijelog luka
100 grama putera
200 mililitara vrhnja za kuhanje
200 mililitara milerama
½ limuna sok
so, biber
Način pripreme
Prvo sitno luk isjeckajte...
POHOVANI USTIPCI
POTREBNI SASTOJCI:
400 grama kačkavalja
2 jajeta
2 zlice brašna
1 zličica praška za pecivo
250 mililitara ulja za prženje
Sastojci za pohovanje:
2 jajeta
prezle
Sastojci za sos:
2 zlice majoneza
1 zlica kečapa
1...
JASTUCICI SA SIROM
POTREBNI SASTOJCI:
6-7 listova kora za pitu
400 grama svježeg sira
1 jaje
1 zlica kiselog vrhnja
po ukusu soli
Za premazivanje:
1 jaje
3 zlice ulja
3 zlice jogurta
Umak:
1 mali krastavac
1 čen...
PUNJENE PAPRIKE KAO HLADNO PREDJELO
POTREBNI SASTOJCI
4 komada roga paprike
100 grama feta sira
2 komada trokut sira
150 grama pršuta ili šunkice, ili po orginalu 1 par dimljenih kobasa
2 komada češnja...
PILETINA PECENA NA LUKU
POTREBNI SASTOJCI:
6-8 pilecih batkova
4 luka
2 glavice belog luka
vegeta, so i biber
1/2 decilitra maslinovo ulje
NACIN PRIPREME:
Prvo batkove uvegetite noc prije pecenja, dobro zatvorite folijom i...
JEFTINA I BRZA PITA SA POVRCEM
POTREBNI SASTOJCI:
2 jajeta
50 mililitara ulja
100 mililitara mleka
1/2 kesice sode bikarbone
1/2 zličice soli
130 grama brašna
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 manji crni luk
1 paradajz
4 mlada luka
peršun
10-15...
SNICLE SA SENFOM
POTREBNI SASTOJCI:
4-6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa
4 v.ž juhe ili vode
4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje
2 kisela krastavca
2 v.ž senfa
malo soli,papra i vegete
2...
POLPETE OD KROMPIRA
POTREBNI SASTOJCI:
1 kilogram krumpira
1 kasičica soli 3 velika jaja
2 kasike krušnih mrvica
½ šalice
(75 grama) svježeg sira
¼ šalice (60 ml) biljnog ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo u veliku...
PITA OD TIKVICA
POTREBNI SASTOJCI:
3 jaja
1 decilitar ulja
500 grama rendanih ocedjenih tikvica
1 glavica crnog luka
1 zlica seckanog peršuna
100 grama sira ( feta ili neki masni sir)
300 grama...
BATACI U BESAMEL SOSU
POTREBNI SASTOJCI:
nekoliko čenova belog luka, protisnutih kroz presu
5 zlica senfa
450 mililitara kisele pavlake
1 kilogram pilećih bataka i karabataka
1 zlica ulja
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo u posudi pomijesajte...