Bolje od vecine pita
POTREBNI SASTOJCI:
1 jaje
prstohvat soli
prstohvat šećera
130 grama glatkog brašna
300 mililitara mlijeka
Za nadjev vam je potrebno:
500 grama pilećih prsa
1 luk
1 paprika
1 rajčica
200 mililitara vrhnja za kuhanje
200...
Novogodisnja salata
POTREBNI SASTOJCI:
2 kriške kačkavalja,
6 kuhanih jaja,
200 grama šunke,
1 manja glavica luka,
1 jabuka,
100 grama kikirikija,
350 mililitara majoneza,
2 zlice sirćeta,
1 zličica šećera,
pola zličice soli,
100 grama oraha.
NACIN...
Kako da gibanica bude vazdusasta
POTREBNI SASTOJCI:
500 grama kvalitetnih kora za gibanicu
3 jajeta
200 grama punomasnog starog belog sira
0, 25 litara kisele vode (ili malo više, po potrebi)
1 prašak za...
Nase bake su otkrile tajnu najboljeg pasulja
POTREBNI SASTOJCI:
450 grama pasulja (Tetovac ili Gradištanac)
2 glavice luka
1 stabljika vlasca
2 lovorova lista
300 grama sušenog mesa (svinjska rebra)
1 zličica crvenog čilija u prahu
1/2 zličice...
Kremasti spinat
POTREBNI SASTOJCI:
1 kilogram spanaća
200 mililitara mlijeka
1 jaje
1 češanj belog luka
1 zlica brašna
1 zlica putera ili ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo spanac operite i isijecite na tanke trakice....
Domaci hljeb koji se ne mijesi
POTREBNI SASTOJCI:
700 grama brašna
500 mililitara mlake vode
1 kesica suhog kvasca
2 zličice soli
2 zlice ulja
2 zlice brašna za posipanje
NACIN PRIPREME:
Prvo brasno,suhi kvasac,secer i so stavite...
Peceno pile
POTREBNI SASTOJCI:
1 cijelo pile (moje je bilo oko 1,2 kg)
2 kasike majoneze
sol, vegeta
aromatično suho bilje
NACIN PRIPREME:
Prvo pile operite i posusite. Onda ga posolite,povegetite i...
Ruska salata
POTREBNI SASTOJCI:
3 šargarepe
2 krompira
1/2 šolje graška, kuvanog
3 zlice crnog luka, seckanog
1/2 šolje majoneze
2 zlice peršuna, nasjeckanog
so i biber po ukusu
NACIN PRIPREME:
Prvo povrce posebno skuhajte...
Krompirici punjeni cevapima
POTREBNI SASTOJCI:
krompir klicina po izboru
cevapi kolicina po izboru
paprika,tikvica,patlidan,paradajz…
vegeta ili sol,papar,zacini po zelji
NACIN PRIPREME:
Prvo ogulite krompir i izdubite. Izdubljeni dio stavite na stranu. Krompir pospite...
Starinski dorucak
POTREBNI SASTOJCI:
2 jaja
250 mililitara jogurta
1 zličica soli
brašno
550 grama brašna
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja sa malo soli pa dodajte jogurt i ravnomjerno promijesajte. Onda prasno i...