POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto
- 250 grama putera
- 300 grama brasna
- 5 kasika vode
- kasika sirceta
Za fil - nasjeckani orasi, ljesnaci i bademi
- dzem po zelji
NACIN PRIPREME:
Pomijesajte sve sastojke za tijesto i izradite tijesto.
Izradjeno tijesto ostavite u frizider da odmori pola sata.
za fil je potrebno pomijesati orahe, bademe i ljesnjake sa dzemom.
Ohladjeno tijesto izvadite iz frizidera i razvaljajte ga na debljinu 2 mm.
Razvaljano tijesto isjecite na kvadrate 5x5cm.
Na svaki kvadrat dodajte malo fila i umotajte rolnice.
Gotove kolacice redajte na pleh oblozen pek papirom.
Napravite malo razmaka izmedju kiflica.
Pecite ih u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Pecene kiflice izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohlade.
Prohladjene kiflice uvaljajte u mjesavinu vanilin secera i prah secera.
