Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI

  • 220 grama brasna
  • prstohvat soli
  • pola kasikice cimeta
  • pola kasikice karanfilcica
  • 200 grama margarina
  • 2 kasike meda
  • kasika dzema po zelji
  • pola kasikice ekstrakta vanilije
  • 4 jaja
  • 800 grama suhog voca ja sam koristila mjesavinu
  • 100 grama kandirane kore narandze
  • 100 grama kaniranih visanja
  • 100 grama krupno mljevenih badema
  • 250 mililitara soka od narandze
  • 3 kasike ruma
  • 200 grama secera

NACINA PRIPREME:
Suho voce mariniarjte tokom noci u soku od narandze i ruma.
U zdjeli izradite margarin i secer pa dodajite jedno po jedno jaje, zacine, med, dzem i brasno.
U smjesu dodajte natopljeno susevo voce i bademe.
Kalup oblozile pek papirom i izrucite smjesu u kalup.
lagano protresite da vam se smjesa ravnomjerno rasporedi po kalupu.
Kolac pecite na 150 stepeni 3 sata.
Peceni kolac zamotajte u foliju te stavite u hermeticki zatvorenu zdjelu.
Kolac drzite u frizideru te ga sa vremena na vrijeme navlazite sa sokom od narandze i ruma.
Kolac cete drzati do Bozica sto je neke 2-3 nedjelje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *