POTREBNI SASTOJCI:

  • 1/2 kilogram krompira
  • 350 grama mljevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 mrkva
  • 2 crvene paprike (150 grama)
  • 1/2 litara vrele vode
  • 200 grama pasiranih rajcica
  • 50 mililitara vrhnja za kuhanje
  • vegeta,persun,paprika,biber

NACIN PRIPREME:

Prvo krompir isijecite na cetvrtine,luk na sto sitnije mrvku na kockice,papirku po zelji.

U vecoj i dubljoj tavi zagirjte ulje te proprzite mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.

Dodajte mesu crni luk i pustite da se dobro uprzi,cijelo vrijeme mijesajte. Dodajte onda krompir i mijesajte par minuta pa onda dodajte pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti po potrebi tekucine i pustite da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodajte papriku,zacinite jos po potrebi.

Uspite ostalu tekucinu,vrhnje i pustite na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here