POTREBNI SASTOJCI:
- 1 jaje
- 90 mililitara ulja ili rastopljenog maslaca
- 85 grama griza
- 30 grama kokosa
- 1 čaša jogurta
- 190 grama brašna
- 1 puna zličica vanilin šećera
- 1 puna zličica praška za pecivo
Za sirup:
- 425 grama šećera
- 500 mililitara vode
- 1 kriška limuna
NACIN PRIPREME:
Prvo sipajte u serpu secer, vodu i limun pa promijesajte onda stavite da se kuha. Kada prokuha ostavite jos minut pa sklonite da se ohladi.
U posudi pomijesajte ulje, jaje, griz, kokos, pavlaku, jogurt, vaila secer i prasak za pecivo pa promijesajte.
Dodajte brasno pa spatulom malo sjedinite a onda umijesite meko tijesto. Uzmite dio tijesta oblikujte valjak pa vilicom prodjite po sredni da napravite saru.
Isijecite komadice priblizne velicine 3 cm. Malo jos prstima oblikujte pa umocite u griz i redajte u pleh. Tako uradite sa svim tijestom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva nekih pola sata. Onda izvadite iz rerne pa sacekajte par minuta pa sipajte hladan sirup.
Poklopite i ostavite sat vremena da upiju prije serviranja.
