Home 2023
Yearly Archives: 2023
KNEDLE SA SLJIVAMA
POTREBNI SASTOJCI:
Za tjesto vam je potrebno:
1 kilogram pirea od krumpira
2 jaja
2 kasike ulja
malo soli
400 grama oštrog brašna
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo krušnih mrvica
malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo...
PJENASTE BOMBONE
POTREBNI SASTOJCI:
1 bjelanjak
200 grama šećera u prahu
1,5 decilitar vode
200 grama kristal šećera
20 grama želatine u prahu
250 grama kokosa
1 decilitar vode
malo arome jagode ( ili...
JAGODE U OBLACIMA
POTREBNI SASTOJCI:
Žuta krema:
10 žumanjaka
300 gr. šećera
350 gr. brašna
2 litra mlijeka
Šaum:
10 bjelanjaka
300 gr. šećera
2 vrećice želatine
petit keksi
250 gr. lisnatog tijesta
jagode
NACIN PRIPREME:
Prvo od dva litra mlijeka...
FARBANJE JAJA NA PARI
POTREBNI SASTOJCI:
10 – 15 jaja
boja u kesici (po dve od svake)crvena, plava, zelena i ljubičasta su najbolje
alkoholno sirće (otprilike jedna čaša)
limena cediljka sa rupicama
NACIN...
ZUTI LIMUNCICI
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
500 grama brašna 50 grama masti 50 grama maslaca
100 grama šećera
1 mala kasicica sode bikarbone ili praška za pecivo
1...
KOLAC VECELJA
POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
4 jaja
50 mililitara narančina soka
120 grama šećera
150 grama brašna
50 grama mlj. maka
1/2 paketića praška za pecivo
50 grama ribane čokolade
Preliv...
LAZNI CHEESCAKE
POTREBNI SASTOJCI:
250 grama smrznutih malina
80 grama šećera
30 grama kukuruznog skroba
sok od 1 pomorandže
piškote
150 grama krem sira
50 grama šećera u prahu
150 mililitara slatke pavlake
15 grama...
SARMICE OD PATLIDZANA
POTREBNI SASTOJCI:
4 patlidžana (ca 1 kilogram)
soli
malo ulja za przenje
500 gr. nemasnog mljevenog mesa (junetina)
1 kriska starog kruha (ca 75 gr.)
1 decilitar mlijeka
1/2 glavice luka
1...
ELIZABETA KOLAC
POTREBNI SASTOJCI:
400 grama kisele pavlake200 grama secera u prahu1 vanilin secer200 grama mljevene plazme100 grama mlijecne cokolade sa jagodom ili malinom300 grama keksa petit...
FARBANJE JAJA
FARBANJE JAJA KURKUMOM:
Sastojci:
2 kasike mljevene kurkume
1 litar vode
1 kasika octa
Prvo svježa jaja sobne temperature stavi u mlaku vodu zajedno s ostalim sastojcima i kuhaj...