POTREBNI SASTOJCI:
- 8 jabuka priblizne velicine
- 200 grama secera
- 80 grama oraha
- bjelance
- 1 limun
- vrecica slaga
- 1 litar vode
- 2 vrecice vanilin secera
NACIN PRIPREME:
Jabuke operite i ogulite. Jabukama izdubite sredinu ali kore ostavite po strani.
U serpu stavite vodu da se kuha te dodajte 50 grama secera, vanilin secer i sok od jednog limuna.
Kuhane jabuke pazljivo izvadite, te u oku u kojem su se kuhale jabuke dodajte preostali secer i kore od jabuka.
kada je sirup prokuhao procijedite ga i ostavite da se ihladi.
Bjelanjak izmiksajte te mu dodajte orahe i vanilin secer.
Jabuke napunite sa nadjevom od bjelnjaka i oraha te stavite peci u zagrijanu ernu na 180 stepeni oko 15 minuta.
Pecene jabuke prelijte pripremljenim sirupom te ukrasite sa izradenim slagom.
Uzivajte!!!
