POTREBNI SASTOJCI:
- 1 litar mleka
- 50 grama putera
- 5 jaja
- 200 grama šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 50 grama skroba
- 220 grama krem sira
- 1 banana
- 100 grama bobičastog voća
- 250 grama petiti ber keksa
- šećer u prahu za ukrašavanje
NACIN PRIPREME:
Prvo keksom oblozite dno kalupa. U serpu sipajte litar mlijeka onda stavite na sporet,dodajte puter i mijesajte da se otopi.
Jaja umutite sa secerom,vanila secerom i skrobom. Dobijenu smjesu sipajte u vruce mlijeko. Mijesajte zicom dok ne pocne da se zgusnjava. Prebacite u posudu pa umijesajte pasiranu bananu. Dodajte bobicasto voce i krem sir pa sve izmijesajte varjacom.
Preko keksa sipajte fil, sve to poravnajte, pa stavite još jedan red keksa. U hladnjaku poslastica treba da se hladi oko 3 sata, a onda je spremna. Pospite je šećerom u prahu kada je izvadite iz hladnjaka.
