Potrebni sastojci za tijesto:

  • 2 čaše gustog kiselog mleka
  • 1,5 čaša šećera
  • 1,5 kesica praška za pecivo (15grama)
  • 1,5 kesica vanile (15 grama)
  • 500 grama griza

Rendana kora limuna, pomorandže ili ekstrat vanile, ruma… (po vašem izboru)

Za preliv vam je potrebno:

  • 2 čaše vode
  • 3,5 čaše sitnog šećera (700 grama)
  • Zlicičica limunovog soka

Potrebni su i bademi, odnosno polovine ljuštenih badema.

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite preliv tako sto u serpu sipate vodu i secer pa kuhajte oko 15-ak minuta od trenutka kada provri.

Onda dodajte limunoc sok i kuhajte jos pet minuta pa sklonite sa strane da se ohladi ali da ostane mlako.

Za tijesto u dubokoj postui umutite kiselo mlijeko i secer pa dodajte griz,prasak za pecivo i po zelji strugane korice od limuna, pomorandze ili vanile.

Tijesto sipajte u dobro podmazan pleh i po njemu u pravilnom nizu poredajte polovine oljustenih badema.

Pecite oko 40 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here