POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 3 jaja
- 12 zlica secera
- 12 zlica ulja
- 12 zlica mlijeka
- 12 zlica brasna
- 3 zlice kakaa
- pola kesice praska za pecivo
Za karamel vam je potrebno:
- 12 zlica secera
- 6 decilitara mlijeka
Za premaz vam je potrebno:
- 2 decilitra ulupane slatke pavlake
NACIN PRIPREME:
Prvo dobro umutite jaja sa secerom pa dodajte sve ostale sastojke. Stavite da se ispece.
Dok se pece kora napravite karamel. Secer stavite da se przi uz stalno mijesanje varjacom na tihoj vatri.
Kada dobijete lijepu, zlatnozutu boju pazljivo naspite mlijko. Ostavite da provri da bi se sav secer istopio.
Ispecenu koru malo prohladitite pa je prelijte vrucim karamelom. Kora treba da upije cijelu kolicinu karamela.
Kada se kolac dobro ohladi premazite ga ulupanom slatkom pavlakom.
Ukrasite po zelji.
