POTREBNI SASTOJCI:
- 15 gotovih kora za pitu
Za dresing - jaje
- solja od 200 ml mlijeka
- solja ulja
- vrećica praška za pecivo
- malo soli
Za fil - sir
- persun
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte sve sastojke za dresing.
Nauljite tepsiju te stavite jednu koru preko ivica tepsije te premažite sa dresingom.
Preko stavite drugu koru premažite dresingom a zatim treću koru koju ste premazali dresingom i napunili filom od sira.
Sada sve tri kore presavijte u unutrašnjost tepsije a zatim pono idete jedna kora dresing- druga kora dresing- treca kora dresing i fil pa umotajte.
Postupak ponavljajte sve dok ne potrosite sve kore i fil.
Kada ste složili pitu ppecite je na šporetu na srednjog vatri oko 10 minuta jednu stranu.
Preokrenite pitu i pecite i sa druge strane 10 minuta.
Pitu mozete peći i u rerni ali bolje zarumeni kada se peče na rinfli.
