NOVOGODISNJI KOLACICI – Recepti za slana i slatka jela
Breaking News

NOVOGODISNJI KOLACICI

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 300 grama mekog brašna
  • 100 grama margarina
  • 1 jaje
  • 100 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 zličice cimeta
  • 4 zličice meda

Za dekoraciju:

  • 1 belance
  • 200 grama šećera u prahu
  • 1 zlica soka od limuna

NACIN PRIPREME:

Prvo sjedinite jaje, omeksali margarin, med, brasno, prasak za pecivo, secer i vanila secer.

Sve to rukom umijesite kako bi se dobilo glatko tijesto. Umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko pola sata na toplom da nadodje. Tijesto rastanjite oklagijom onda raznim kalupima vadite figurice.

Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice pa pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Pecene kolacice skroz ohladite.

Posebno pripremite smjesu za dekoraciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa onda postepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna i mijesajte dok se ne ujedini.

Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu onda vrlo malo osijecite vrh. Polako stiskajuci kesu dekorisite kolacice po zelji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *