POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 150 grama maslaca
• 100 grama šećera
• 3 žumanca
• 150 grama mljevenih badema
• 100 grama brašna

Nadjev:

• 1 kilogram jabuka
• 1 limun

Krema:

• 5 žumanaca
• 200 grama šećera
• 6 kasika gustina
• 7 decilitara mlijeka
• 2 kasičice vanilin šećera
• Snijeg
• 8 bjelanaca
• 250 grama šećera u prahu

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite biskvit tako sto sve zamijesite i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Nadjev pravite tako sto narendane jabuke s sokom jendog limuna pirjate 10-15 minuta.

Krema:

Od navedenih sastojaka za kremu skuhajte i pustite da se ohladi.

Snijeg: Umutite cvrsti snijeg od bjelanaca sa secerom.

Priprema: Na mlako tijesto stavite mlake jabuke,mlaku kremu i snijeg od bjelanca pa zapecite 15 minuta na 180 stupnejva.