Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:
Za crnu koru

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 2 ipo žlice brašnaa
  • 2 ipo žlice griza
  • 200 grama mljevenih oraha
  • vrećica vanilin šećera
  • vrećica praška za peccivo
    Za žutu koru
  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 2 ipo žlice brašna
  • 2 ipo žlice griza
  • vrećica vanilin šećera
  • pola vrećice praška za pecivo
    Za sirup
  • 600 grama šećera
  • 800 mililitara vode
  • sok od jednog limuna

NAČIN PRIPREME:
Umutite jaja sa šećerom teim dodajte ostale sastojke.
Pripremljeno tijesto izrucite u tepsiju koju ste nauljili.
Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.
Dok se crna kora peče vi pripremite žutu na isti način.
Nakon 10 minuta izvadite crnu koru iz rerne i preko nje izručite žutu koru.
Vratite u rernu i pecite na 180 stepeni jos 30- 40 minuta u zavisnosti od rerne.
Probajte sa čačkalicom da li je biskvit pečen.
Pripremite sirup tako što ćete u šerpu staviti vodu te dodati šećer i sok od limuna.
Nakon što je proključalo kuhajte još 5 minuta.
Vruć sirup prelijte preko vrućeg kolača i ostavite da se biskvit upije.
Ohladite kolač i poslužite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *