Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Dvije kore:

  • 200 mililitara (1 šolja) pjenušavog soka od narandže
  • 3 šolje šećera
  • 2 šolje brašna
  • 2 zlice džema od kajsija
  • 1 zličica sode bikarbone
  • 3 zlice ulja
  • 20 šoljica seckanih oraha

Za Griliaza vam je potrebno:

  • 300 grama šećera
  • staviti margarin

Za čokoladni poklopac:

  • 200 grama čokolade
  • staviti margarin

Za kremu vam je potrebno:

  • 600 grama Tarhan halve sa kakaom
  • 5 zlica šećera
  • 6 šoljica kakaa
  • 100 mililitara vode
  • 2 štapića margarina (2 x 250 g)

Za harmoniju:

  • 500 grama salate od nemasnog mesa
  • 300 mililitara kisele vode

NAČIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte sve sastojke i pecite obje kore na 200 stupnjeva 10-ak minuta.

Za grilaz otopite secer i dobro karamelizirajte pa dodajte margarin i prelijte preko svake kore.

Za cokoladni poklopac otopite cokoladu sa margarinom i sipajte na rostlji (sve kore).

Za kremu otopite halvu sa ostalim sastojcima i ohladite.

Svjeza pavlaka: Ostatak otopite sa kiselom vodom.

Kora– Roštilj – Čokoladna kora – Krem – Glazura – Kora – Sir na žaru – Čokoladna kora – Krem – Šlag.

Mozete ukrasiti slagom i cokoladom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *