POTREBNI SASTOJCI:
Dvije kore:
- 200 mililitara (1 šolja) pjenušavog soka od narandže
- 3 šolje šećera
- 2 šolje brašna
- 2 zlice džema od kajsija
- 1 zličica sode bikarbone
- 3 zlice ulja
- 20 šoljica seckanih oraha
Za Griliaza vam je potrebno:
- 300 grama šećera
- staviti margarin
Za čokoladni poklopac:
- 200 grama čokolade
- staviti margarin
Za kremu vam je potrebno:
- 600 grama Tarhan halve sa kakaom
- 5 zlica šećera
- 6 šoljica kakaa
- 100 mililitara vode
- 2 štapića margarina (2 x 250 g)
Za harmoniju:
- 500 grama salate od nemasnog mesa
- 300 mililitara kisele vode
NAČIN PRIPREME:
Prvo pomijesajte sve sastojke i pecite obje kore na 200 stupnjeva 10-ak minuta.
Za grilaz otopite secer i dobro karamelizirajte pa dodajte margarin i prelijte preko svake kore.
Za cokoladni poklopac otopite cokoladu sa margarinom i sipajte na rostlji (sve kore).
Za kremu otopite halvu sa ostalim sastojcima i ohladite.
Svjeza pavlaka: Ostatak otopite sa kiselom vodom.
Kora– Roštilj – Čokoladna kora – Krem – Glazura – Kora – Sir na žaru – Čokoladna kora – Krem – Šlag.
Mozete ukrasiti slagom i cokoladom.
