Breaking News

LJUBAVNA TORTA

POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit

  • 4 jaja
  • 100 grama secera
  • vrecica vanilin seceer
  • kasika meda
  • 80 grama mlijecne cokolade punjenje cappucino
  • 70 grama mljevenih badema
  • 100 grama ostrog brasna
  • 100 grama mekog brasna
  • vrecica praska za pecivo
  • kasikica sode bikarbon
  • kasikica cimeta
  • 2 kasike rakije
  • 100 ml ulja
  • 100 ml vrele vode
    Krema od visanja
  • 600 ml soka od visanja
  • 3 kasike griza
  • 3 kasike secera
  • 350 grama visanja
  • pola vrecice zelatine
  • 50 grama mlijecne cokolade punjenje cappucino
    Parfe krema
  • 200 ml mlijeka
  • vrecica zelatine
  • vrecica vanilin secera
  • kasika meda
  • zumance
  • 50 grama bijele cokolade
  • 250 ml slatkog vrhnja
    I jos
  • 250 ml vrhnja za slag
  • 2 kasike ness kafe
  • 2 kasike vode
  • ribana cokolada

NACIN PRIPREME:

U zdjeli mikserom izmiksajte jaja sa secerom,vanilin sceerom i medom. Smjesu stavite da s ekuha na pari. Kuhajte dok smjesa ne Ĩpostane kremasta. zatim maknite sa pare i umijesajte cokoladu izlomljenu na kockice. Zatim dodajte ulje, rakiju a potom i brasno pomijesani sa praskom za pecivo i sodom bikarbonom, bademe i na kraju dodajte vrelu vodu. Smjesu za biskvit izrucite u pleh za tortu koji ste prethodno oblozili pek papirom.Biskvit pecite u zagrijanoj renrni na 180 stepeni oko 30-35 minuta. Peceni biskvit ostavite da se ohladi te ga isjecite na 3 jednaka lista. Sok od visanja stavite da kuha. Dok cekate da sok prokuha vi pripremite griz i secer te izlijte u sok. Kuhanu kremu skinite sa vatre te umijesajte zelatinu. ponovo vratite na vatru nekoliko minuta i mijesajte. zatim umijesajte visnje i izlomljenu cokoladu. Parfe krema- U serpi pomijesajte mlijeko, vanilin sceer , med i zumance. Zatim dodajte zelatinu i mijesajte dok se ne rastopi i ne poveze. Pazite samo da vam mlijeko ne prokuha. U medjuvremenu izmiksajte slatkovrhnje i sjedinite sa prethodno pripremljenom kremom. Pocnite sa redanjem torte biskvit-krema od visanja-parfe krema-biskvit-krema od visanja-parfe krema-biskvit. Umutite slatko vrhnje te dodajte nes kafu rastopljenu u 2 kasike vode. Premazite cijelu tortu s slatkim vrhnjem te ukrasite sa naribanom cokoladom. Tortu ostavite u frizider na hladenje.

Leave a Reply

Your email address will not be published.