Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 6 jaja
  • 6 kasika šećera
  • 6 kasika brašna
  • 3 kasike kakaa
  • 150 mililitara ulja
  • 1 vanilin šećer (može i onaj okusa ruma)
  • 1 prašak za pecivo

Za preljev vam je potrebno:

  • 300 mililitara čokoladnog mlijeka

Za kremu vam je potrebno:

  • 300 grama mljevenog plazma keksa
  • 150 grama šećera u prahu
  • 400 mililitara milerama
  • 200 mililitara slatkog vrhnja
  • I još: 500 mililitara mliječnog vrhnja za šlag

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit odvojite zumance i bjelance. Miksajte zumance sa secerom i vanila secerom dok ne postanu pjenasti.

Dodajte ulje,kratko promijesajte pa dodajte kakao,brasno sa praskom za pecivo. kuhacom umijesajte posebno tucnei snijeg od bjelanaca. Izlijte u namascen i ponranjen lim, poravnajte i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Jos vruci biskvit prelijte ravnomjerno hladnim cokoladnim mlijekom. Pustite da se sve upije i da se prhladi.

Za kremu izmiksajte mileram sa secerom u prahu pa dodajte plazma keks i na kraju posebno tuceno slatko vrhnje.

Kada se biskvit ohladi premazite kremom. Preko svega stavite tuceno slatko vrhnje i dobro rashladite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *