Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 300 grama biskota/keksa/-lomljenog na komade
  • 150-200 grama seckanih-tucanih oraha
  • 150 grama seckanih zele bonbona u boji
  • 150 grama suhog grozdza,potopljenog u rumu
  • 50-100 grama seckane suhe smokve
  • 50-100 grama seckane i suhe urme
  • 200 grama cokolade-crne
  • 250 grama putera/maslac/
  • 250 grama secera u prahu
  • malo /oko 100mililitara/ mljeka
  • 1-2 kasike-velike rum

Za preliv vam je potrebno:

  • 2 paketica slag kreme/ili slag pene/
  • ili 150 grama crne ili bjele cokolade
  • 2-3 kasike-velike ulkje/za otopljenje cokolade/
  • oko 50 grama krupno seckane i potprcene orahe

NACIN PRIPREME:

Prvo ocistite suho grozdje i potopite u rum da odstoji nekoliko sati ili preko noci.

Ocistite smokve,hurme i orahe nasjeckane i stavite u neku dublju posudu, jedan dio sameljite i tako dodajte u smjesu. Sve ovo pomijesajte sa ocijedjenim grozdjicama i nasjeckanim zele bombonama, pomijesajte.

Keks krupno nalomite i stavite u drugu posudu. Prelijte sa malo mlijeka i rumom pa pomijesajte.

U dublju posudu stavite puter pa dodajte secer i po zelji vanila secer, mutite mikserom dok ne dobijete finu pjenastu smjesu.

Cokoladu rastopite i dodajte razmuceni puter i mikeajte dok se ne poveze. Suho voce i lomljeni keks spojite zajedno,promijesajte pa dodajte puter sa cokoladom i pomijesajte da se sve dobro poveze.

Neki duboki u duguljasti kalup nakvasite ga i prekrijte sa najlon folijom. Dobijenu smjesu kasato torte rasporedite u kalup pa pritisnite dobro kako ne bi ostale supljine u torti pa prekrijte je na dno sa najlon folijom i stavite u hladnjak preko noci.

Kada se ohladi i stvrdne sklonite najlon foliju i prevrnite je na ciniju za tortu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *