POTREBNI SASTOJCI:

  • 180 grama pšeničnog brašna
  • 4-5 komada jabuka
  • 130 grama šećera
  • 50 grama putera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 žumanceta
  • 130 mililitara mleka
  • prstohvat soli

NACIN PRIPREME:

Prvo mutite zumanca sa secerom dok se secer ne rastopi i smjesa ne posvijetli. Puter otopite u mikrovalnoj i polovinu otopljenog maslaca dodjate u vec umucenu smjesu. Dodajte mlijeko i mijesajte.

Dodajte prstohvat soli, prosijano brasno, i prasak za pecivo. Sve dobro mijesajte.

Kalup prekrivate pek papirom za pecenje i sipajte smjesu za tijesto. Oguljene jabuke sijecite na kriske.

Slazite ih u tijesto vertikalno. Sto vise jabuka kolac ce biti ukusniji.

Odozgo prekrivajte preostalom polovinom otopljenog putera i pospite sa 3 zlice secera.

Pecite u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko pola sata.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here