Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 7 belanaca
  • 16 zlica šećera
  • 1 zlica limunovog soka

Za fil vam je potrebna:

  • 1 litar mleka
  • 16 zlica šećera
  • 7 žumanaca
  • 1 puding sa ukusom vanile
  • 5 zlica brašna
  • 3 zlice gustina
  • 1 margarin
  • 1 kesica šlag pene
  • 10 krem bananica
  • 200 grama čokolade

Za ukrasavanje vam je potrebno:

  • 2 kesice šlag pene
  • malo kisele vode

NACIN PRIPREME:

Prvo pravite koru tako sto umutite 7 bjelanaca sa 16 zlica secera i zlicom limunovog soka. Pecite ko 45 minuta na 150 stupnjeva.

Za fil stavite 700 mililitara mlijeka da provri sa 16 zlica secera. U 300 mililitara hladnog mlijeka umijesajte zumanca,puding,brasno,gustin pa sipajte u vrelo mlijeko i skuhajte kasicu.

Umutite margarin razmeksan na sobnoj temperaturi. Umutite jedan slag sa kiselom vodom.

Kada se kasica ohladi sjedinite je sa margarinom i slagom.

Smjesu podijelite na dva dijela.

Prvi fil: U prvu polovinu dodajte 200 grama otopljene cokolade.

Drugi fil: U drugu polovinu dodajte sjeckane krem banane.

Filujte: Kora, prvi fil, drugi fil, slag.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *