Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit

  • 4 jaja
  • 100 grama secera
  • 250 grama margarina
  • 100 grama cokolade
  • 4 zlice brasna
  • vrecica praska za pecivo
    Za kremu
  • 50 mililitara slatke pavlake
  • 200 grama cokolade
  • zlica secera

NACIN PRIPREME:
Odvojite zumanjke od bjelanjaka.
Zumance izmiksajte sa secerom te dodajite otopljeni margarin i cokoladu.
U smjesu dalje dodajte brasno sa praskom za pecivo.
Bjelanca izmiksajte u cvrsti snijeg te lagano kasikom umijesajte u smjesu od zumanjaka.
Smjesu izlijte u nauljeni pleh i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Za kremu je potrebno otopiti cokoladu u slatkoj pavlaci sa secerom.
Dok je krema jos tople prelijte preko pripremljenog biskvita koji ste prethodno izbockali sa viljuskom.
Kolac prvo ohladite na sobnoj temperaturi a zatim stavite u frizider.
Servirajte sutra dan i uzivajte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *