POTREBNI SASTOJCI:
- 400 grama mljevenog keksa
- 2 decilitra đusa
- 450 grama sira
- 500 mililitara slatke pavlake
- 250 grama šećera u prahu
- 500 grama jagoda
- 3 decilitra soka od jagoda
- 5-6 zlica šećera
- 2 kesice crvene želatine
NACIN PRIPREME:
Prvo mljeveni kekes pomijesajte sa djusom onda utisnite u kalup za tortu i oblikujte koru.
Sir izmiksajte sa secerom u prahu,kada se sjedini polako dodajite slatku pavlaku i umutite dok fil ne postane cvrst.
Kada je gotov sipajte u kalup preko keksa.
Jagode isijecite po zelji,stavite u serpu i kuhajte sa sokom od jagoda i secerom. Zelatin umutite po upustvu sa vrecice. Kada su jagode gotove sklonite sa sporeta,dodajte zelatin dobro promijesajte i odmah prelijte preko bijelog fila.
Ostavite u hladnjak da se ohladi.
