POTREBNI SASTOJCI:
- 9 listova kora za savijaču (štrudlu)
- 4 komada žumanjka
- 110 grama šećera u prahu
- 100 grama čokolade za kuhanje
- 100 grama omekšalog maslaca
- 100 grama mljevenog badema ili lješnjaka,oraha
- 4 bjelanjka čvrsto ulupan snijeg
Za poškropiti kore:
- 2 decilitra mlake vode+ velika žlica ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo pjenasto umutite zumance sa secerom u prahu pa dodajte omeksali maslac,otopljenu cokoladu,mljevene bademe i na kraju lagano umijesajte cvrsto snijeg od bjelanaca.
Kore podijelite po tri komada pa prvu koru poskropite mjesavinom vode i ulja, tako i drugu i trecu onda premazite dijelom nadjeva. Ovaj postupak ponovite i sa ostalim korama do kraja.
Savijace slazite u pomasten pleh,premazite ih gore mjesavinom vode i ulja pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stupnjeva oko pola sata. Pecene savijace prohladite pa pospite secerom u prahu i to je to.
