POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 250 grama maslaca
• 300 grama brašna /najbolje pola oštrog pola glatkog/
• 5 kasika hladne vode
• 1 kasika jabučnog octa

Nadjev:

• mljeveni orasi / lješnjaci / bademi
• domaća marmelada

NACIN PRIPREME:

Prvo od svih sastojaka umijesite tijesto i ostavite 30 minuta u hladnjaku.

Za nadjev pomijesajte mljevene orahe sa domacom parmeladom. Tijesto razvaljajte na debljinu 2 mm i rezite u kvadratice pa u svaku stavite malo nadjeva i oblikujte kiflice.

Pleh za pecenje oblozite pek papirom i poredajte kiflice. Pecite ih u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 20 minuta dok kiflice ne porumene. Pecene kiflice malo ohladite i uvaljajte u secer u prahu pomijesan sa vanila secerom.